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パン・ヴィエノワ♡復習


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11月もあっという間に過ぎて、気が付けばもう師走です117.png
もうすぐ177.pngクリスマス177.pngだというのに・・
忙しさに追われて、まだヘクセンハウスも作れていません。
今日は、6月に参加させていただいたZopf講習会
パンヴィエノワの復習。クープ入れがやっぱり難しい130.png

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中のクリームも講習会のレシピをお借りして作りました!

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美味しいものはカロリーなど気にせずにたっぷり詰め込みました111.png


パン・スイーツ部門に応募します!
第三回プラチナブロガーコンテストを開催!


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by atelier_lilica | 2018-12-02 21:39 | パン | Trackback | Comments(0)

くらしのアンテナ・掲載のお知らせ to Mottainai Zopf☆

秋は深まってまいりました。
日差しがあれば暖かいけれど、日没も早まり一気に冷たい空気に変わります。
寒暖差に風邪引きさんが増えていますね155.png

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レシピブログさんくらしのアンテナ
「焼き芋」が余ったらコレ!ひと手間で絶品レシピ♪
のコーナーに
焼き芋リメイク☆ほっくほく・さつま芋のグラタンを紹介していただきました110.png
秋の味覚の代表とも言える 焼き芋 をリメイクした・・
美味しくて楽しい絶品レシピが掲載されています。
よかったら、のぞいてみてくださいね109.png

写真に収められずにお腹に入ってしまったパン達もたくさんありますが105.png
先日、ご紹介した Mottainai Zopfのパン達です。
解凍して焼き戻せば、焼きたてパンのような味わいです111.png

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ふんわりリッチ、シナモンシュガーたっぷりのシナモンロール

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かの有名な行列必至のカレーパン

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ふんわりパンにぎっしりチーズの フロマージュ

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ライ麦の蓮根パン

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デニッシュ生地のジャーマンポテト

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季節のあんパン・多分甘栗?

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寝坊をした日の119.png朝ごはん
セサミにトマトチーズetc eetc..
一緒に飲んだものは忘れても、美味しかったことはちゃんと覚えています。

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by atelier_lilica | 2018-11-09 00:24 | お店のパン | Trackback | Comments(0)

憧れのツォップ から・・ Mottainai Zopfが 届きました☆

あのパンの銘店・知る人ぞ知る 松戸の パン焼き小屋ツォップ から、
Mottainai Zopf(もったいないツォップ)が届きました101.png

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メールマガジンの案内でタイミング良く注文出来てから・・
首を長〜くして待つこと1ヶ月半168.png
待ちに待ったツォップのパンがぎっしり詰まって冷え冷えで届きました。

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ツォップさんはパンを選ぶ楽しみを感じてもらえるようにと、
閉店時間ギリギリまでパンを焼き続けています。
そこで生じる問題は、残ってしまうパンたちの行方です。
廃棄するのは心苦しくて、何よりもったいない131.png
そこからもったいないツォップという余ったパンを販売する活動を始めたそうです。

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お店もお客さまも、そしてインターネットで購入するお客様も、
みんな満足出来る素敵な活動ですね109.png

Mottainai Zopf を購入したいな!と思う方は・・
まずZopfのホームページからメールマガジンに登録してください。
案内は不定期ですが、告知がメールマガジンで届きますよ!

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甘系、お食事系、ハード系、ソフト系・・
あの行列必至・人気のカレーパンもちゃんと入ってます。
たくさんのパンを急いで冷凍庫にしまって2つだけお味見で?いただきました111.png

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カレーパンフロマージュどちらも絶品!
フロマージュは、ふんわりスイーツ系のパンに見えますが181.png
名前の通りのカマンベールチーズの総菜パンです。

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毎朝のパン選びに悩みそう・・これは嬉しい悩みですね111.png
しばらくの間は、ツォップのパンでいろいろ楽しめそうです!


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by atelier_lilica | 2018-10-30 21:12 | お店のパン | Trackback | Comments(2)

くらしのアンテナ・掲載のお知らせ to ハロウィンのお菓子たち☆

秋も深まってまいりました。もうすぐハロウィンですね110.png
レシピブログさん の くらしのアンテナ
本物そっくり!コロンとキュートな「かぼちゃパン」を作ろう のコーナーに・・

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2色の生地でかぼちゃパンを表現した、
かぼちゃあんとクリチのふんわりかぼちゃパン☆を紹介していただきました109.png

秋の実り豊かな雰囲気が漂うデコレーションを施した
アレンジいろいろ、キュートなパンが多数掲載されています!
よかったら、のぞいてみてくださいね101.png

ハロウイン直前企画??プレゼントにも喜ばれそうな、
可愛いハロウイン仕様のお菓子達をご紹介します169.png

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ハワイのお土産の、ビックアイランドキャンディーズ のショートブレッド。
ハロウィンの季節にぴったりの可愛いジャックの中に入っています。
食通のだいずくん(トイプードル♂)に間一髪、盗まれるところでした105.png

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もう一つは、あげもち屋さんのかき餅です。

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ハロウインに欠かせないかぼちゃ揚げも入ってますよ

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食べきりサイズの小包装。おやつタイムにぴったりですね181.png
ハロウインまであと数日。。
大人も子供も、いろいろなシーンでハロウインを楽しみましょう!


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by atelier_lilica | 2018-10-23 11:59 | ハロウィン | Trackback | Comments(0)

旬のイチゴdeふんわりピンクのクリチロールパン♡


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は風の強い日が多いイメージがありますが、4月は最も多いんだそうです。

今日もすごい強風で、お散歩中にだいずくんは飛ばされそうでしたよ105.png

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今が旬のイチゴを贅沢に使って・・

ストロベリーソースセミドライイチゴを作りました110.png

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そのまま食べても美味しいけれど・・何か作りたいな♪と思い立ち179.png

ふんわり白パンベースにストロベリーソースと合わせたクリームチーズ

セミドライイチゴを入れて巻き込み巻き込みました113.png

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中にはイチゴのクリームチーズとドライイチゴがぎっしりです!

イチゴとチーズの相性は、ぴったりです。

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と・・だいずくん(トイプードル♂)も申しておりました109.png



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by atelier_lilica | 2018-04-09 23:07 | パン | Trackback | Comments(6)

ふんわり桃のあんパンdeわんこのひな祭り♡


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2月も今日で終わり早いですね105.png

ついこの前、新年を迎えたと思っていたら…もう3月。。

バタバタと慌たしい日々にブログの更新遅れています117.png

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ひな祭りにぴったりのふんわり桃のあんパンを焼きました111.png

十二単を意識して桃色と緑の2色重ねてみたけれど、

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ちょっとクープが浅めでした・・

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お内裏さま

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お雛さま

桃のあんパンに羊毛フエルトを乗せて

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ひな祭り風のアレンジを楽しみました179.png






小さい春、みーつけた!



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by atelier_lilica | 2018-02-28 20:59 | パン | Trackback | Comments(2)

レモン香る・・ふんわりクリームロールパン☆


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いつの間にか8月最後の日曜日になってしまいました105.png

暑さもちょっと控えめで、お日様も顔を出した穏やかな昼さがり。。

すっかりさぼっていた パン作り を再開です101.png

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にぴったり!!

爽やかな レモンカードとお手製のカスタードクリームをくるくる巻いて・・

レモンカスタードクリームロールパンを作りました110.png

ちょっと名前が長すぎますね(笑´∀`)

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レモン香る・・ふんわりクリームロールパン169.png

やっぱり焼きたてパンは最高です!

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レモンカードアラザンでおめかしするとスイーツ気分113.png

冷やしても美味しいと思います。。

と言うのも・・お腹の中に入ってしまったので検証できません151.png

なので・・またすぐに焼いてみる予定です!



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by atelier_lilica | 2017-08-27 18:26 | パン | Trackback | Comments(0)

メロンパン風??スイカパン☆


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まだ梅雨明け前だと言うのに、今日も暑い1日でしたね174.png

そんな暑い日に食べたくなるものといえば・・

冷え冷えの甘~い スイカ です!


が、しか~し・・


今日は、熱々の メロンパン風 ?の スイカパン を作りました111.png

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生地がひび割れて、チョコチップ の種が顔を出してます119.png

焼き上がりは、ちょっと残念な感じ。。

本物の スイカ みたいに冷たくはないけれど・・

みずみずしくはないけれど・・

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気分だけは、もう スイカ 113.png

サクサクの焼きたてパンは、最高ですよ110.png



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by atelier_lilica | 2017-07-11 21:42 | パン | Trackback | Comments(4)

シフォン型de栗の折り込みパン☆


五月晴れの土曜日174.png

この季節らしい爽やかな風が吹き渡っています。。

甘党の友人宅へお呼ばれの手土産に169.png

栗の折り込みパンのリクエストをいただきました!

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あまり5月らしいパン?ではありませんが(笑´∀`)

シフォンケーキの型1個と切れ端で3つのパンを焼きました111.png

レシピは、 こちら をご参考に・・

みんな、喜んで食べてくれると嬉しいな110.png

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切れ端のパンを狙っているだいずくん(トイプードル♂)。。

ごめんね。これは、あげられないのよ105.png


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by atelier_lilica | 2017-05-27 17:16 | パン | Trackback | Comments(6)

もひとつおまけの・・ハートブレッド☆「パン・スイーツ部門」

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先日ご紹介した、053.gifハートの型に詰めた折り込みパン053.gif

切っても切ってもハート形のパンが出てくる

金太郎飴タイプ?でしたが・・

そのパン生地の端っこを034.gif

ねじって、ねじって・・ハートの型に詰め込んで、

もひとつおまけの ハートブレッド を作りました016.gif016.gif016.gif

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粉糖をふりかけて、053.gifハート053.gifチョコレートを のせたら・・・

これまた バレンタインデー のプレゼントにもぴったりです006.gif


第一回プラチナブロガーコンテスト





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by atelier_lilica | 2017-01-17 19:27 | パン | Trackback | Comments(0)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


by atelier_lilica
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