リング型deキイロイトリのちぎりパン☆
2015年 08月 25日
台風の影響でしょうか?
冷たい秋風が吹いて、急に涼しくなりました
涼しくなればなったで、ちょっぴり寂しい気分になりますね。。
久しぶりに ちぎりパン を焼いてみました
生地にかぼちゃを入れて、焼き上がりにデコレーション。。
かぼちゃ色・キイロイトリの ちぎりパン が完成です
かぼちゃのちぎりパン
<材料> リング型×2個
強力粉 300g
砂糖 30g
塩 4.5g
イースト 5g
牛乳 150g
かぼちゃ(蒸) 30g
(かぼちゃにより水分量は調整してください!!)
※バター 30g
☆デコレーション用
デコペン (チョコ&ピンク)
≪作り方≫
1. 油脂以外材料をボールに入れ、メランジュール・ロボで1回目のニーディング
2. バターを加えて2回目のニーディング
3. ボールに移して、ラップをかけて発酵(室内で自然発酵)
4. 2倍程度の大きさまで発酵したら、17分割して丸め20分ベンチタイム
5. 丸め直して、8個ずつ型に並べる
6. 残りの生地を分割して、鼻と羽(手)?をつける
7. 180℃に熱したオーブンに入れ160℃に下げて20分程焼きあげる
焼き上がりはこんな感じ・・
8. パンがしっかり冷めたら、デコペンでデコレーションする
とさか ? は、デコペンで作りました!
ほっぺのピンクもデコペンです!
オーブンのあたり具合で、ちょっと日焼け気味なトリさんもいますね
見つめられると食べにくくなるので・・背中からパクリといただきました!
「基本からデコまで♪今話題のちぎりパン」コーナーにレシピを掲載中!
みんなの“ちぎりパンレシピ”を大募集!|料理のレシピブログ
冷たい秋風が吹いて、急に涼しくなりました
涼しくなればなったで、ちょっぴり寂しい気分になりますね。。
久しぶりに ちぎりパン を焼いてみました
生地にかぼちゃを入れて、焼き上がりにデコレーション。。
かぼちゃ色・キイロイトリの ちぎりパン が完成です
かぼちゃのちぎりパン
<材料> リング型×2個
強力粉 300g
砂糖 30g
塩 4.5g
イースト 5g
牛乳 150g
かぼちゃ(蒸) 30g
(かぼちゃにより水分量は調整してください!!)
※バター 30g
☆デコレーション用
デコペン (チョコ&ピンク)
≪作り方≫
1. 油脂以外材料をボールに入れ、メランジュール・ロボで1回目のニーディング
2. バターを加えて2回目のニーディング
3. ボールに移して、ラップをかけて発酵(室内で自然発酵)
4. 2倍程度の大きさまで発酵したら、17分割して丸め20分ベンチタイム
5. 丸め直して、8個ずつ型に並べる
6. 残りの生地を分割して、鼻と羽(手)?をつける
7. 180℃に熱したオーブンに入れ160℃に下げて20分程焼きあげる
焼き上がりはこんな感じ・・
8. パンがしっかり冷めたら、デコペンでデコレーションする
ほっぺのピンクもデコペンです!
オーブンのあたり具合で、ちょっと日焼け気味なトリさんもいますね
見つめられると食べにくくなるので・・背中からパクリといただきました!
「基本からデコまで♪今話題のちぎりパン」コーナーにレシピを掲載中!
みんなの“ちぎりパンレシピ”を大募集!|料理のレシピブログ
Lilicaさん
リング型deキイロイトリのちぎりパン
可愛いデザイン
素敵です
みて楽しくて食べて美味しい
最高ですね
素敵なちぎりパン
ありがとうございます
リング型deキイロイトリのちぎりパン
可愛いデザイン
素敵です
みて楽しくて食べて美味しい
最高ですね
素敵なちぎりパン
ありがとうございます
0
Commented
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atelier_lilica at 2015-08-25 22:05
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ちゃあみい
at 2015-08-25 22:48
x
Commented
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やちゃmaru
at 2015-08-26 00:07
x
こんばんは~♪
むちゃむちゃかわいいい~~~~
キイロトリちゃん達のそれぞれの表情が
可愛すぎる。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。
ちぎったら・・・・
やっぱり食べれなーーーい
背中からの気持ちがわかるぅ~~
こんなに可愛いパン焼けちゃうのって
驚きですよ!!
さすがLilicaさんだわ☆.。.:*・
むちゃむちゃかわいいい~~~~
キイロトリちゃん達のそれぞれの表情が
可愛すぎる。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。
ちぎったら・・・・
やっぱり食べれなーーーい
背中からの気持ちがわかるぅ~~
こんなに可愛いパン焼けちゃうのって
驚きですよ!!
さすがLilicaさんだわ☆.。.:*・
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atelier_lilica at 2015-08-26 18:43
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atelier_lilica at 2015-08-26 18:47
やちゃmaruさん、▽・w・▽こんばんわんこ▽・w・▽
うれしいコメントありがとーございます!!
久しぶりにちぎりパンを焼きました(*^_^*)
かぼちゃの黄色でちょっとアレンジしてみたくなって♪
キイロイトリ風にデコレーションしてみました。
食べにくいちぎりパンですが・・
背中から、目を合わせないように食べるのがお勧めです^m^
うれしいコメントありがとーございます!!
久しぶりにちぎりパンを焼きました(*^_^*)
かぼちゃの黄色でちょっとアレンジしてみたくなって♪
キイロイトリ風にデコレーションしてみました。
食べにくいちぎりパンですが・・
背中から、目を合わせないように食べるのがお勧めです^m^
by atelier_lilica
| 2015-08-25 18:31
| パン
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Comments(6)