ふわふわ厚焼き☆ホットケーキ
2013年 03月 30日
もう3月も終わりですね。。
今日は、またまた寒の戻りで寒い1日のようです
慌てて開花した桜が寒の戻りのせいか・・・
この週末はまだお花見が楽しめるようですよ
今日の朝はホットケーキをいただきました
憧れの星乃珈琲店の窯焼きスフレパンケーキみたいな。。
かなり厚焼きのホットケーキです
≪材 料≫
直径12㎝ 高さ5㎝ × 2枚分
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
プレーンヨーグルト 50g
牛乳 50g
≪作り方≫
1. ボールに卵と牛乳、ヨーグルトを入れ、よく混ぜ合わせる。
2. 1にホットケーキミックスを加えよく混ぜ合わせる。
3. フライパンに油をひきよく熱しぬれ布きんの上にのせて冷ます。
4. フライパンの上に型をのせ型の6分目まで種を流し入れる
5. フライパンに蓋をして弱火で10分程焼く
6. 表面に気泡が出てきたら裏返し、更に5~10分程焼く
ふわふわ厚焼きホットケーキの完成です!!
バター、メープル、はちみつ、ジャム??アイスをのせてもいいですね
今朝は、たっぷりバターとメープルシロップでシンプルにいただきました。。
お休みの日に、ちょっと時間をかけてのんびり朝食を楽しみました
今日は、またまた寒の戻りで寒い1日のようです
慌てて開花した桜が寒の戻りのせいか・・・
この週末はまだお花見が楽しめるようですよ
今日の朝はホットケーキをいただきました
憧れの星乃珈琲店の窯焼きスフレパンケーキみたいな。。
かなり厚焼きのホットケーキです
≪材 料≫
直径12㎝ 高さ5㎝ × 2枚分
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
プレーンヨーグルト 50g
牛乳 50g
≪作り方≫
1. ボールに卵と牛乳、ヨーグルトを入れ、よく混ぜ合わせる。
2. 1にホットケーキミックスを加えよく混ぜ合わせる。
3. フライパンに油をひきよく熱しぬれ布きんの上にのせて冷ます。
4. フライパンの上に型をのせ型の6分目まで種を流し入れる
5. フライパンに蓋をして弱火で10分程焼く
6. 表面に気泡が出てきたら裏返し、更に5~10分程焼く
ふわふわ厚焼きホットケーキの完成です!!
バター、メープル、はちみつ、ジャム??アイスをのせてもいいですね
今朝は、たっぷりバターとメープルシロップでシンプルにいただきました。。
お休みの日に、ちょっと時間をかけてのんびり朝食を楽しみました
by atelier_lilica
| 2013-03-30 11:19
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