自家製☆いちごの酵母
2011年 02月 04日
あんなに寒かったのが嘘のように、
暖かい日が続いていますね
ひと足早く春を味わいたくて
いちごの酵母を仕込んでみました
今日で3日目になりますが…
瓶のふたを開けると
いちごのいい香り
もうピンク色に染まっています。
ほんの少しですが
泡もはじけます
あと2~3日で
いちごの酵母が完成しそうです。
どんなパンを作ろうかな?
by atelier_lilica
| 2011-02-04 20:53
| パン
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