タグ:食パン ( 13 ) タグの人気記事

昨日のカレーde熱々チーズカレートースト☆

あっという間に12月、もう師走です101.png

今年も残すところあと1 ヶ月を切ったわけですね。

先月からなんだかんだと雑用に追われ、久々の更新です119.png

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昨夜のキーマカレーの残りで、

チーズカレートーストを作りました169.png

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作業工程はいたって簡単ですが、出来上がりは、なかなか本格派(笑´∀`)

熱々チーズカレーでほっかほかに温まりました111.png


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by atelier_lilica | 2017-12-03 17:58 | 料理 | Trackback | Comments(4)

大きいプルマンと小さいプルマン☆だいずの後ろ姿


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今日、11月3日は文化の日でお休みです110.png

ずっと雨続きの週末だったので、陽射しがまぶしく感じられますね!

連休初日、空っぽの冷凍庫を満たすべく食パンを焼きました。

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ホシノの酵母 を起こしていなかったので・・・

種おこしが要らない、白神こだま酵母を使用しました109.png

2斤型の大きいプルマンと1斤型の小さいプルマン

ふんわり柔らかな 食パン が焼き上がりました101.png

明日の朝食は、厚切りトーストでいただきます!!



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久々に登場の だいずくん (トイプードル♂)169.png

トリミングでピカピカにしてもらいました☆

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今回も、ふわふわのパンツカット

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カメラを向けるとお座りする律儀なだいずくんですが・・105.png

やっと後ろ姿を撮れました!!


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by atelier_lilica | 2017-11-03 18:14 | わんこ | Trackback | Comments(2)

憧れの セントル ザ・ベーカリー ☆食パン


重なる時は重なるもので120.png

先月からバタバタでお休みも取れない日が続いています。。

そんなささくれた私の心を癒してくれるのは、大好物のパン111.png


『そうなんです!!』

1番は、食べたみたいと思っていた、あのセントルザベーカリー食パン177.png

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バゲット・レトロドールを作った VIRON が手がけた専門店。

長い行列に何度も諦めていたあの 食パンをゲットしました109.png


ここ数日仕事で セントルザベーカリー の近くまできていて・・

でも行列に並んでいる時間はないし、半分諦めていたのですが、

朝からの雨に、もしかしたらと訪ねてみたら169.png

な、なんと行列がない!

それでもお店の中には数名並んでいましたが、

お店に入ったらプルマン角食が用意出来るとのこと。

ほぼ並ばずに憧れのパンを買えちゃいました113.png

いつもは憂鬱な雨も今日は、恵みの雨に感じます176.png

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セントルザベーカリー は、3種の食パンのみ。

国産小麦(北海道産・ゆめちから)の角食パンと
北米産小麦の角食パン「プルマン」
そして北米産小麦のイギリスパン

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上の写真が角食パン ・ 下の写真がプルマン

粉の違いだけなのか?

同じに見えてしまうのは私だけかな105.png


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まずは角食パンからスライスしてみました。

そのままパクリとお口の中へ・・

モチモチふんわり、ほんのり甘い幸せの味です111.png

食べ比べは次の機会にご紹介の予定です!



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by atelier_lilica | 2017-09-12 21:10 | お店のパン | Trackback | Comments(4)

乃が美の 高級『生』パン☆


今日も暑い1日でしたね174.png

以前から食べてみたかった乃が美の高級 『生』食パン

行列で手に入れるのは、難しいと思っていたのですが・・

催事情報を見つけて買いに行ってきました169.png


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駅ビルの中の出店で、

焼きたてではないようですが、並ばず楽々ゲットしました109.png

お裾分けしたくて、2本買ったらその重さにびっくりです!!


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食いしん坊のだいずくん(トイプードル♂)も興味津々111.png

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柔らか 生食パン を狙っています105.png

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早速、端っこをカットしてお味見してみました!

ふんわり柔らかなのに、心地よい弾力の嬉しい食感111.png

いくらでも食べられちゃいそうです。

具材をいっぱいはさんで、サンドイッチを作ろうかな?


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by atelier_lilica | 2017-08-06 19:08 | お店のパン | Trackback | Comments(6)

白神こだま酵母deふんわり食パン☆


蒸し暑い日が続きますね119.png

こう暑いとオーブンを使うのも気が引けますが・・

冷凍庫のパンが底をついて、やむなくパンを焼きました。

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やむなくと言うのも、

オーブンが壊れて、泣く泣くオーブンを買い換えたからなんです143.png

壊れたガラス窓の部品がなくて、修理はかなり高額

新品のオーブンが買えてしまう価格です!

ビルトインの為オーブンを替えるとコンロも一緒に変えなくてはならず140.png

悩んだ末、今回は電気のオーブンレンジを購入しました109.png

パンを焼くのに、ガスだとか電気だとか言う前に・・

精密機器??に弱い私(笑´∀`)

オーブン・予熱・冷却?? 何がなんだかわかりません。。

新オーブンは、部屋の温度より私の体温を上げてます105.png


今回は、種おこしが不要だという ・・

白神こだま酵母ドライ で食パンを焼きました。

見た目はともかく、ふわっふわのモッチモチですよ111.png

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予熱の時間も読み切れず。

まだまだ新オーブンにもてあそばれそうですが・・

しっかり使いこなせるようになりたいなぁ~と思ってます101.png


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by atelier_lilica | 2017-07-24 17:17 | パン | Trackback | Comments(4)

東京スカイツリータウン開業5周年 to 巷で話題のとび箱パン☆


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5月22日は、東京スカイツリータウンの開業5周年の記念日でした181.png

東京スカイツリーも5歳の誕生日を迎えます。

東京スカイツリーが日々大きくなっていく姿を通勤時に眺めていたものですが・・

時間はあっという間に流れて、もう5年101.png

すっかり東京のランドマークとして定着しつつあります。

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昨日の仕事帰りに、記念のお楽しみ袋を買いに東京ソラマチに立ち寄ったのですが・・

お目当ての品は、売り切れ状態。ちょっと遅すぎましたね120.png

でも、嬉しい掘り出し物を北野エースさんで発見しました!!

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あの巷で話題の、 パン ド サンジュさんの とび箱パン113.png

催事でも入手困難と聞いていたのに・・

さりげなくお店の端っこのコーナに鎮座してました104.png

それはもう、迷わずに購入しましたよ! さて、どうやって食べようかな。。


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by atelier_lilica | 2017-05-23 10:47 | お店のパン | Trackback | Comments(4)

ヒョウ柄パンにチャレンジ☆

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せっかくのお休みだというのに・・冷たい雨の日曜日でした057.gif

花粉の飛散は、少なくても出掛ける気にならず、恒例の粉遊びです。

せっせとパン作りの1日でした037.gif

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出来上がったのは、ピンクヒョウ柄パンです016.gif

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切っても切っても、可愛いヒョウ柄が現れます043.gif

同じようでも、それぞれ違う表情を見せてくれます。。

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トーストにするのは、もったいないから・・  いちごサンドイッチでも作ろうかな?




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by atelier_lilica | 2017-03-27 08:00 | パン | Trackback | Comments(6)

俺のBakery&Cafe☆マスカルポーネとハチミツの食パン

先週に続き、またまた恵比寿にやってきました060.gif060.gif060.gif

ということは、やっぱり・・俺のBakery&Cafe さんに行くしかないですね!

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食パンの販売開始時間に、ちょっと抜け出して042.gif

先日、買えなかった マスカルポーネとハチミツの食パン をゲットしました006.gif

マスカルポーネとハチミツの食パン は、朝10時だけの限定販売だそうです059.gif059.gif059.gif

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今回は、パンの耳(300円)も忘れずに買いましたよ。

帰宅後、超リッチなマスカルポーネとハチミツの食パン をスライス

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お味見のつもりが、夕食前にペロリと1枚お腹の中に消えちゃいました011.gif



「ほっ」と。フォトコンテスト




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by atelier_lilica | 2017-03-08 22:52 | お店のパン | Trackback | Comments(2)

俺の生食パンde春色いちごのオープンサンド☆

昨日、購入した 俺のBakery さんのふわふわ・生食パン

1日おいてもあまりに柔らかいので・・

旬のいちごをのせて、オープンサンドにしちゃいました016.gif

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いちごのオープンサンド

≪材 料≫

食パン         1枚

チーズクリーム 
・クリームチーズ(kiri)   1個
・プレーンヨーグルト  大さじ2
・はちみつ       大さじ2
・レモン果汁      小さじ1

いちご         適宜
ブルーベリー       適宜

≪手 順≫

1. クリームチーズを室温で柔らかくしておく
2. 1にヨーグルト、はちみつ、レモン果汁を加えなめらかになるまで混ぜ合わせる
3. 食パンの上に2のクリームを塗りいちごとブルーベリーをのせる
4. 食べやすい大きさにカットする

ふわふわ食パンで作るオープンサンドは、ケーキみたいです067.gif067.gif067.gif

爽やかなチーズクリームいちごの酸味が良く合います!

なんだか幸せな気分になれちゃう、朝ごはんでした043.gif



「ほっ」と。フォトコンテスト


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by atelier_lilica | 2017-03-03 21:13 | パン | Trackback | Comments(2)

俺のBakery&Cafe☆ふわふわ食パン oishii

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今日は、以前から気になっていた 俺のBakery&Cafe に行ってきました 070.gif

昨年11月オープンしたばかりの 究極の食パン専門店 です。。

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正確に言うと・・仕事で恵比寿に行った帰りに寄ったのですが042.gif

幸いというか、お天気が悪かったため057.gif行列もなく、

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俺の生食パン 山型の食パン をゲットしました041.gif041.gif041.gif

カットが難しいくらいにふわふわ柔らかな食パンのお味は、次の機会にご紹介します!

また、近々恵比寿に行くので・・

その時は、今回買えなかった マスカルポーネとハチミツの食パン もゲットしたいな045.gif

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早起き出来たら、カフェでモーニングも食べて見たいですね063.gif

究極の食パンのトーストを食べたら・・

究極に幸せな1日になっちゃうかも060.gif060.gif



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by atelier_lilica | 2017-03-02 20:51 | お店のパン | Trackback | Comments(2)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


by atelier_lilica