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トヨ型de米粉パン☆

今日は金冠日食の話題でもちきりでしたね034.gif
曇りの天気予報をみごとに覆し、金冠日食は、しっかり確認出来ました006.gif

金冠日食のまさにその時、なんとはなしに薄暗く、ちょっと肌寒くなった感じ
動物は不思議な行動をするというけれど…
うちのわんこは相変わらず昼寝?じゃないけど寝てました026.gif

金冠日食世紀の一瞬に立ち会えた事!
この時間、この場所で、本当にすごい事なんですよね
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米粉をたくさん購入してしまったので、
いつものレシピに米粉をプラスして食パンを焼いてみました!
トヨ型で焼くと、いつものプルマンとはまた違った感じです!
ふんわり、ふわふわ、そしてしっとりした米粉パンが焼きあがりました。
焼きたてをスライスして、ひとくちパクリ011.gif
ちょっとお味見のつもりが、ついつい食べ過ぎてしまいそうな美味しさです037.gif
# by atelier_lilica | 2012-05-21 21:26 | パン | Comments(0)

米粉のおにぎりパン☆

明朝はいよいよ世紀の天文ショー金冠日食058.gif058.gif058.gif
専用眼鏡も用意して準備は万端なのですが・・・
天気予報はくもりです。
東京で見られるのは173年ぶり、これを逃すと300年後になってしまいます008.gif
神秘的な現象に立ち会うことはできるでしょうか039.gif   
とにかく7時30分059.gifにはベランダで空を眺めてみる予定です004.gif

米粉のおにぎりパン☆_e0141159_20374812.jpg
冨沢商店で買い物していたら 『米粉パン用 小麦たんぱく』 を発見005.gif
これを使えば、ふっくら米粉パンが焼けるみたいです!
さっそく購入して焼いてみました。
先日のお米パンdeおにぎりパン☆をアレンジして
米粉のおにぎりパンの中身は、きんぴらチーズ、そして粒あんの3種類043.gif

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発酵も生地の感触も、いつものパン生地とはまったく違いますね045.gif
でも、見た目はあんまり変わらないかな??
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焼きあがった米粉パンはもっちりしっとり
この食感はくせになりそうです037.gif
# by atelier_lilica | 2012-05-20 20:44 | パン | Comments(0)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


by atelier_lilica