ハードパンいろいろ☆

ガーリックフランス』に続きハードパンに挑戦です。
フランスパン専用粉のリスドォルも用意して準備は万端?!
粉300gでフランスパン2本とミニフランス1個。
いちじくとナッツを混ぜ込んでミニを3個。
よくばってアレンジいろいろ作ってみました。
出来上がりはこんな感じ♪
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いちじくとナッツのパン 中身は~??
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バリバリの皮にはほど遠いけど・・・美味ですよ♪
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# by atelier_lilica | 2008-04-17 19:31 | パン | Trackback | Comments(2)

ガーリックフランス?!

私の大好きなパンの1つ『ガーリックフランス』に挑戦☆
ハード系のパンを作るのは初めてなので、うまくいくかな~??
本を片手に試行錯誤。クープもうまくいきません(゜o゜)
出来上がりはこんな感じ↓
フランスパンにはみえませんねぇ。。
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バリバリの皮にはほど遠いけど…お味はGOOD♪
ハードパンは難しいなぁ~(ーー;)
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# by atelier_lilica | 2008-04-15 20:13 | パン | Trackback | Comments(0)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


by atelier_lilica