大好きなパンやケーキを手造りで楽しんでいます♪大事な相棒の☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!

by atelier_lilica

フロランタン

ひさびさに会う友人へのお土産。
『何がいいかなぁ~??』
クッキー、チーズケーキ、プリン、アップルパイetc etc…
さんざん迷ったあげく、買い置きのスライスアーモンドを見つけて
『フロランタン』に決定☆★☆
アーモンドをローストしたらキッチンいっぱいに香りが広がって
なんだか幸せな気持ちになる♪
サブレ生地とキャラメルを作る工程がちょっと面倒だけど…
アーモンドとキャラメル、サブレのハーモニーはやっぱり最高♪
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プレゼント用にちょっとおしゃれしてみました。
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# by atelier_lilica | 2008-04-18 22:17 | お菓子 | Trackback | Comments(0)

ハードパンいろいろ☆

ガーリックフランス』に続きハードパンに挑戦です。
フランスパン専用粉のリスドォルも用意して準備は万端?!
粉300gでフランスパン2本とミニフランス1個。
いちじくとナッツを混ぜ込んでミニを3個。
よくばってアレンジいろいろ作ってみました。
出来上がりはこんな感じ♪
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いちじくとナッツのパン 中身は~??
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バリバリの皮にはほど遠いけど・・・美味ですよ♪
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# by atelier_lilica | 2008-04-17 19:31 | パン | Trackback | Comments(2)