新春恒例☆2018年美味しい福袋


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2018年が明けて早三が日が過ぎました。

遅ればせながら明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします110.png

年明け2日めに、美味しい福袋を求めて恒例の初売りに行ってきました!

北千住のルミネ、マルイ激混みの中パンお菓子をゲットしました169.png

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昨年マルイ北千住にあった大好きなパン屋さんPaulが閉店になり、

それが、北千住ルミネに年末にオープンして・・

今年もPaulの福袋がゲット出来るかな?と思っていたのですが、

福袋の販売はなく泣く泣くあきらめました142.png

それでもパンの福袋は、ルビアンシェフズプレスの2つ。

持ち帰るやいなや焼きたてそのまま、みんなのお腹の中に消えちゃいました111.png

最後は駅中のパオパオさんで飲茶の福袋もゲットしましたよ!

これだけ入って1000円はホントお買い得ですね164.png

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おまけのわんぱくわんこです101.png

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だいずくんの仲良しわんこ?くろちゃん(トイプードル♂)が遊びに来てくれました。

美味しいもので釣って(笑´∀`)くろとだいずの2ショットが撮れました109.png





第2回プラチナブロガーコンテスト



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# by atelier_lilica | 2018-01-04 13:58 | 未分類 | Trackback | Comments(0)

クリスマスに・・だいずくんのミモザケーキ☆


気がつけば、もう177.pngクリスマス177.pngが終わろうとしています。

なんだかバタバタしていたので、

後半になって追い込むようにケーキばかり作っていました181.png

2017年クリスマスのラストを飾るのは、ミモザケーキです169.png

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COVATOKYOの 可愛いクマちゃんのケーキ『ベア(ミモザ)』をヒントに

だいずくんのケーキを作ってみました110.png

≪材 料≫

スポンジケーキ 直径12㎝×1
   手作りレシピは こちら をどうぞ!

いちご      1/2パック
アーモンドチョコ 3粒

クレームシャンティ

生クリーム    100ml
砂糖        15g
バニラエッセンス 適宜
ブランデー    適宜

カスタードクリーム

卵       1個
砂糖       40g
薄力粉      7g
コーンスターチ 7g
牛乳      230ml
バニラオイル  適宜

≪手 順≫
1. ボウルに卵、砂糖、コーンスターチ、薄力粉を入れて混ぜ合わせる
2. 鍋に牛乳、バニラオイルを入れて火にかけ沸騰前に止める
3. 2を1に加え混ぜ合わせる
4. 3をに漉しながら鍋に移し、火にかけ中火で炊きあげる

≪仕上げ≫

1. スポンジケーキを1枚スライスする
2. 残りのスポンジをさいの目に切りそろえる
3. 1のスポンジケーキの上にクレームシャンティを塗る

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4. 3の上にいちごを並べる

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5. 4の上にカスタードクリームを絞る

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6. 5の上にクレームシャンティを絞る

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7. 6の上に2をすき間のないようにのせて形を整える

8. アーモンドチョコで目と鼻をつける

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いちごとクリームでサンタさんの帽子をのせてみました101.png

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上の写真を参考に作りましたが・・だいずくん(トイプードル♂)に見えるかな?

市販のスポンジやカステラでも手軽に作れるミモザケーキ

お子様でも簡単です!冬休みのおやつに作ってみてくださいね109.png




第2回プラチナブロガーコンテスト



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# by atelier_lilica | 2017-12-25 23:55 | クリスマス | Trackback | Comments(6)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


by atelier_lilica