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冷凍パイシート de ミルフィーユ食パン♡

今日、3月27日は3×9でさくら=27日語呂合わせで、さくらの日179.png
とは言え、はまだ固いつぼみのまま。
東京のの開花は、過去10年ぶりの遅さのようです117.png

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冷凍パイシートを使ったミルフィーユ食パンを見て、
あまりに美味しそうで、食べてみたくてチャレンジしてみました109.png

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パン生地にパイシートを折り込んで・・

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オーブンで25分

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焼き上がりました!

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でも、写真でみたようにうまくはがれません119.png
でもお味は、GOODですよ!
今度はもっとうまく成形して、
1枚ずつはがれる、ミルフィーユ食パン焼きたいな?


# by atelier_lilica | 2024-03-27 22:33 | パン | Comments(0)

イースターに・・ホットクロスバンズ♡

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今日は朝から冷たい雨の1日でした176.png
辛うじて朝の散歩には行けたけど・・
だいずくん(トイプードル♂)は、退屈を持て余しています119.png

寒の戻りで、桜の便りは遅れてるけど179.pngイースターはやってきます!
春の訪れを祝う イースター 、今年は3月31日だそうです。
イースターエッグや、それを運んでくるウサギのイースターバニー110.png
そして十字の飾りのホットクロスバンズは、よく知られていますね!

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そんなわけで、今日のおやつは、ホットクロスバンズです111.png
イギリスではイースターに食べられる伝統的なパンです。
ドライフルーツ入りのパンに十字の模様をつけて焼きあげるのが特徴。

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パンは、ふんわりふわふわの焼き上がり109.png
仕上げにシロップをたっぷり塗って、つやつやのピカピカ!
甘いパンのお伴には、やっぱりコーヒーが合いますね181.png

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今日もだいずくんに登場してもらいました101.png
甘いパンはダメだから、だいずくんのおやつはジャーキーね!


# by atelier_lilica | 2024-03-26 18:10 | パン | Comments(0)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


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