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くらしのアンテナ・掲載のお知らせ to もふもふのだいずくん☆


あっという間に7月も終わり。。明日からは、もう8月です!

本格的な夏の暑さが戻ってきましたね174.png

レシピブログさん の『くらしのアンテナ』

ひんやりサッパリ♪夏のおやつにヨーグルトゼリーを作ろう のコーナーに・・

夏限定☆ヨーグルトゼリーのスイカボールのせ を紹介していただきました109.png

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暑い季節に嬉しい169.pngひんやりゼリーが勢揃い!!

よかったら、のぞいてみてくださいね109.png



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そして・・久々に登場のだいずくん(トイプードル♂)です。

トリミングでさっぱり綺麗にしてもらいました110.png

今回は、おしりふっくらな?#パンツカットです151.png

もふもふのおしりを写したいのに・・

カメラを向けられるとひたすらおすわりポーズを崩さないんです105.png

可愛いおしりのベストショットが撮れたら、次回にご紹介しますね!!


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by atelier_lilica | 2017-07-31 17:54 | 未分類 | Trackback | Comments(4)

メロンパン風?パイナップルパンtoおまけのケビン☆


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昨日は、下町の一大イベント 177.png隅田川花火大会177.pngでした。

第40回を迎え、例年より花火の数もたくさん打ち上げられたというのに・・

あいにくの雨になってしまいました176.png176.png176.png

だいずくん(トイプードル♂)と散歩しながらの花火見物はあきらめて、

窓の外に遠く見える花火とテレビを交互に眺めながらの花火鑑賞125.png

無事終了しましたが、なんとも不完全燃焼な気分でした。。


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先日作った メロンパン風??スイカパン☆

が、思いの外好評で・・

第2弾の メロンパン風?パイナップルパン を作りました169.png

スイカパンは、形以外スイカの要素が何もなかったので、

今回は、中のパン生地にドライパインを加えましたよ110.png


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この形、よく見ると何かに似てるな~。。と思い

クッキー生地で作った眼鏡をかけて104.png

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あの、ミニオンケビン(KEVIN)風に仕立ててみました。

なんとなく、薄目の遠目で雰囲気だけお楽しみくださいませ105.png



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by atelier_lilica | 2017-07-30 17:50 | パン | Trackback | Comments(4)

夏限定☆日焼けキティのちぎりパン


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この数日、ちょっと涼しくなったと思ったら・・

今日の東京は、最高気温が軽~く30℃を超えて蒸し蒸しです105.png

暑い暑いと文句を言いながら、太陽が顔を出すのはやっぱり嬉しいですね!


169.png 夏休み本番 169.png

ビーチで日焼けした キティちゃん ちぎりパンを作りました111.png

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日焼けは、けっして焦げたパンの言い訳ではないですよ(笑´∀`)

ベースのパンは、ココアを入れて健康的な小麦色の肌?を表現109.png

トレードマークのリボンは、179.pngハイビスカス風の花179.pngに代えました。


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焼成前は、こんな感じ・・

チョコペンで目とおひげを描いて完成です109.png

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いつもの色白 キティちゃん も可愛いけど・・

日焼けした キティちゃん も大人っぽいですね110.png


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by atelier_lilica | 2017-07-28 18:00 | パン | Trackback | Comments(2)

土用丑の日に・・牛柄食パン☆


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今日は、土用丑の日 です111.png

バテバテだった日曜日に鰻重の差し入れを食べたので・・

今日は趣向を変えて、『う』のつくものを作りました169.png

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何だかおわかりになりますか??

そうです101.png101.png101.png牛柄の食パンです!

数年前に作った牛柄クッキーが好評だったもので(笑´∀`)

今年は、『う』のつく牛柄の食パンです104.png

気になる中身は・・こんなかんじ・・ 牛柄 に見えるかなぁ??

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≪材 料≫
      1斤型×1

強力粉       250g
塩          4g
イースト       3g
はちみつ       25g
牛乳        165g

※バター       25g

※ブラックココア  適宜

≪作り方≫

1. ※以外材料をボールに入れ、1回目のニーディング
2. バターを加えて2回目のニーディング
3. 生地の30%を取り分け、ブラックココアを混ぜて二―ディング
  ※ココアが生地全体に馴染んだらOK
4. 各生地をボールに移して、ラップをかけて発酵(室内で自然発酵)
5. 発酵終了後、各生地を7~8個に分割し丸めなおして15分のベンチタイム
6. ココア入りのの生地を棒状にする
7. プレーンの生地の半分を棒状に伸ばす
8. 残りのプレーンの生地で6を包み、倍くらいの長さまで伸ばす
※大きさはそろえなくても大丈夫!不揃いの方が牛らしい?
9. 8を包丁で半分に切り、プレーンだけの生地と一緒に型に入れて2次発酵
※型の8分目程度まで膨らんだらOK!
10.180℃で予熱後、160℃で35~40分焼成

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『ダルメシアン??』なんて声は聞こえないふりで140.png

『う』のつく 牛柄の食パン で猛暑を乗り越えたいと思います!

今年は、土用丑の日が2回あります。

8月6日も、また 牛柄の食パン 焼いちゃおうかなぁ~。。


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by atelier_lilica | 2017-07-25 19:00 | パン | Trackback | Comments(2)

白神こだま酵母deふんわり食パン☆


蒸し暑い日が続きますね119.png

こう暑いとオーブンを使うのも気が引けますが・・

冷凍庫のパンが底をついて、やむなくパンを焼きました。

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やむなくと言うのも、

オーブンが壊れて、泣く泣くオーブンを買い換えたからなんです143.png

壊れたガラス窓の部品がなくて、修理はかなり高額

新品のオーブンが買えてしまう価格です!

ビルトインの為オーブンを替えるとコンロも一緒に変えなくてはならず140.png

悩んだ末、今回は電気のオーブンレンジを購入しました109.png

パンを焼くのに、ガスだとか電気だとか言う前に・・

精密機器??に弱い私(笑´∀`)

オーブン・予熱・冷却?? 何がなんだかわかりません。。

新オーブンは、部屋の温度より私の体温を上げてます105.png


今回は、種おこしが不要だという ・・

白神こだま酵母ドライ で食パンを焼きました。

見た目はともかく、ふわっふわのモッチモチですよ111.png

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予熱の時間も読み切れず。

まだまだ新オーブンにもてあそばれそうですが・・

しっかり使いこなせるようになりたいなぁ~と思ってます101.png


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by atelier_lilica | 2017-07-24 17:17 | パン | Trackback | Comments(4)

まるごとメロンdeハッピーカエルちゃん☆


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梅雨があけたらいきなり猛暑日の連続174.png

そんなに暑さに弱いことはなかったはずですが・・

なんだかバテバテで、すっかり体力を消耗しちゃってます119.png

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オーブンで部屋の温度を上げるのは、はばかられて・・

メロンをまるごと使ってカエルちゃんを作ってみました110.png

カエルちゃんの目は、スイカの皮の白い部分とブルーベリーを使用しました!

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恒例のだいずくん(トイプードル♂)との写真101.png

だいずくんは、カエルちゃんの帽子が気になるみたいです。。



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by atelier_lilica | 2017-07-22 21:36 | 未分類 | Trackback | Comments(2)

浅草「亀十」☆どら焼き&松風


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東京は、今日7月13日が お盆の入り です。

お花や果物、おはぎなどが並んで賑やかになっています110.png

故人の好物、浅草の「亀十」どら焼き松風 もありますよ!

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お供えは、しても・・

美味しいうちに、ありがたくいただく予定です111.png



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by atelier_lilica | 2017-07-13 20:07 | お店の菓子 | Trackback | Comments(2)

メロンパン風??スイカパン☆


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まだ梅雨明け前だと言うのに、今日も暑い1日でしたね174.png

そんな暑い日に食べたくなるものといえば・・

冷え冷えの甘~い スイカ です!


が、しか~し・・


今日は、熱々の メロンパン風 ?の スイカパン を作りました111.png

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生地がひび割れて、チョコチップ の種が顔を出してます119.png

焼き上がりは、ちょっと残念な感じ。。

本物の スイカ みたいに冷たくはないけれど・・

みずみずしくはないけれど・・

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気分だけは、もう スイカ 113.png

サクサクの焼きたてパンは、最高ですよ110.png



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by atelier_lilica | 2017-07-11 21:42 | パン | Trackback | Comments(4)

嬉しい当選アイスdeひんやりコーヒーゼリー☆


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今日も猛暑日になりそうですね119.png

梅雨は、いったいどこへ行ってしまったのでしょう?

うだるような暑〜い日に・・

ひんやり嬉しいプレゼントサンプル百貨店さんから届きました110.png

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MOWインスタグラム投稿キャンペーンの賞品です

冷凍庫がアイスで満杯になりました101.png


コーヒー&カフェオレ&ミルクの3層ゼリーに・・

MOWのチョコレートアイスをくりぬきスプーンで抜いて、小枝をトッピング109.png

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ちょっとリッチなひんやりデザートを作りました111.png

チョコのアイスとゼリーが素敵なハーモニーを奏でます169.png

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ひんやり素敵なアイスのプレゼントをありがとうございました。



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by atelier_lilica | 2017-07-09 12:07 | 菓子 | Trackback | Comments(6)

枝豆とコーンのチーズパンtoクックパッドmagazine! 掲載のお知らせ☆


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今日は、ホントに暑いですね!

まだ7月だというのに・・吹く風は熱風です105.png

夏の暑さに負けていられないと・・

旬の食材枝豆コーンをたっぷり使った総菜パンを焼きました109.png

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この暑さで、発酵がめちゃめちゃ早い。。

ランチタイムにちょうど間にあいました169.png

焼きたてのパンをいただくのは、最高の贅沢!!手作りの特権ですね111.png

枝豆コーンの甘みとチーズの香ばしさがたまりません・・

お弁当ピクニックにもぴったりの総菜パンです179.png

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私ごとで恐縮ですが、クックパッドmagazine! Vol.13

ひんや~り、ティータイム!夏のスイーツコレクション のコーナーに

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夏限定☆ほぼヨーグルトのスイカボールのせ を載せていただきました101.png

だいずくん
(トイプードル♂)もお勧めの1冊です!

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機会があれば、ぜひご一読ください102.png



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by atelier_lilica | 2017-07-08 17:04 | パン | Trackback | Comments(2)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


by atelier_lilica