カテゴリ:クリスマス( 98 )

リースクッキーdeクリスマス☆

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3連休の中日は、あいにくの雨になりました057.gif
外は真冬の寒さです。
こんな日は家で『粉遊び』をするにかぎります006.gif
クリスマスが近くなってきましたね072.gif
プレゼント用にリース型のクッキーを焼いてみました。
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クリスマス風に024.gif
ラッピングすれば、
手作りクッキー
おしゃれなプレゼントに
変身しました037.gif









Cpicon リースクッキーdeクリスマス☆ by リリカ工房
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by atelier_lilica | 2009-11-22 22:56 | クリスマス | Trackback | Comments(2)

多摩センターイルミネーション☆

今日は、Webクラスメートの
kusさん、Yさんと南大沢に行ってきました。
南大沢の駅には始めて降り立ったのですが…
広々としたまるで外国のように素敵な町並みですね001.gif

まずはフォレストモール南大沢の『パパゲーノ』で
イタリアンビュッフェのランチ064.gif
サラダにパスタ、ピッツァ、デザートまで豊富なメニュー
食べるのに夢中で写真を撮るのも忘れていました067.gif

お腹がいっぱいになったら、
三井アウトレットパーク多摩南大沢』でお買物、
買いたいものばかりで迷ってしまいます025.gif

夕暮れも迫って
kusさんのお勧めスポット034.gif
多摩センターイルミネーション』へ…

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目の前に広がる
光の道とでもいうのでしょうか?
本当に豪華で素敵な
イルミネーションです072.gif
ひと足お先に
クリスマス気分になって024.gif
しばらくの間…
寒さも忘れて
見つめていました072.gif072.gif072.gif





       光の水族館です ↑


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今日はkusさんのプロデュース!
美味しいイタリアンに素敵なイルミネーション
     ありがとう003.gif
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by atelier_lilica | 2009-11-18 22:59 | クリスマス | Trackback | Comments(2)

本格☆洋酒漬フルーツ

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北千住ルミネの10%オフに行ってきました。
普段はセール対象にならない商品が10%オフになるのだから
行かないわけにはいきません006.gif
私の一番の目的は富沢商店さん
ケーキやパンの材料が豊富に揃っていて064.gif064.gif064.gif
家ではほとんど富沢商店さんの材料で
ケーキもパンも作らせていただいています。
ルミネカードで10%オフになるうえに、
東京23区内なら2000円以上の購入で無料配送してくれるんです!
強力粉、薄力粉、アーモンドプードル、ドライフルーツなどの
重た~い買物をしても大丈夫です037.gif
材料も揃ってそろそろクリスマス準備の開始024.gif


というわけで…
クリスマスには欠かせない洋酒漬フルーツを仕込みました。
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この作り方はパティシエの方に教えていただいたものです。
本来の材料の種類が多すぎるためちょっと私流にアレンジしてあります。
生のりんごを漬け込むのもポイントの1つ。
材料をきざんで漬け込むだけですが…本格的ですよ!!
1ヶ月程で洋酒をたっぷり含んだ洋酒漬フルーツの完成です。
シュトーレンやフルーツケーキなどなど…
クリスマスには大活躍してくれそうです072.gif

Cpicon 本格☆洋酒漬フルーツ by リリカ工房
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by atelier_lilica | 2009-11-13 23:32 | クリスマス | Trackback | Comments(2)

シュトーレンに初挑戦☆

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クリスマスまであと数日024.gif
勝手に072.gifクリスマスウイーク072.gifと称して
今日はドイツのクリスマスパン『シュトーレン』に初挑戦001.gif

卵、牛乳、バターたっぷりのリッチな生地に
胡桃とアーモンド、洋酒漬けのレーズン、アプリコットを
贅沢に練りこんで焼き上げます。
粉は200gですが…想像以上に大きくなりました。
溶かしバターとあんずのジャムをたっぷり塗って
粉糖でお化粧をして『シュトーレン』の完成です。
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しっかりラッピングをして…、
数日おいたほうが美味しくなるそうです。
クリスマスがちょうど食べ頃かな?
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by atelier_lilica | 2008-12-20 17:34 | クリスマス | Trackback | Comments(2)

『パティセリー』のツリーケーキ☆

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       ☆☆
       ☆☆☆
      ☆☆☆☆
     ☆☆☆☆☆


先日クリスマスディナー』に行った時
ペストリーショップ 『パティセリー』で見つけた
クリスマスツリー』のケーキです。
あんまり可愛くて☆お土産に購入しました。
ラッピングも解かずに…
クリスマスまで飾っておきます067.gif
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by atelier_lilica | 2008-12-14 23:53 | クリスマス | Trackback | Comments(2)

5編みに挑戦☆クリスマスリース☆

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またまた
クリスマスのパン
です。
今回は
5つ編みのリース
チャレンジしました









3つ編みさえままならないのに…どうなる事かと思いましたが、
なんとか編み上げました!!
30分ほど寝かせて焼き上げます。
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成型が粗く、アップには耐えませんが(ーー;)
リボンポインセチアクリスマスリース風にアレンジ
玄関に飾ったら、すっかりクリスマスらしくなりました
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by atelier_lilica | 2008-12-05 19:23 | クリスマス | Trackback | Comments(3)

白パンdeクリスマスツリー☆


友人宅へのお土産に…
クリスマスには少し早いけど、
白パン生地で『クリスマスツリー』を焼いてみました024.gif

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ツリーの根元部分は
スイートブールの生地でアレンジです。
白パンはアレンジが利くし・・
食べて美味しい・・
みんなに喜んでもらえます♪
ツリーの形に出来上がるように
生地を並べたはずなのですが…
ちょっと隙間が出来てしまいました008.gif





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         ☆☆
        ☆☆☆  
       ☆☆☆☆
                                          
     赤いリボンをつけて、
     空いてしまった隙間に
     を飾ったら…
     『クリスマスツリー』に
     見えるかなぁ~??
 


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白パンのレシピはこの本からです。初めて買ったパンの本です。
見やすくて、使いやすい!!何冊かパンの本を持っていますが、
パンのレシピは、ほとんどこの本からです
もうボロボロになってしまいましたが、
               私の『教科書』手放せません!!
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by atelier_lilica | 2008-11-30 01:07 | クリスマス | Trackback | Comments(4)

白パンdeクリスマスリース☆

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イルミネーションも輝き始め072.gif
クリスマスまであと1ヶ月になりました。
Sweet Sanctuary ISOさんに行ったら可愛いプリンを発見!!
おもわず購入しちゃいました♪♪
サンタさんの表情がとっても可愛い!フルーツたっぷりで
お味も最高でした001.gif

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シチューのお供に白パンを…
今回はクリスマスの
試作バージョンということで024.gif
リース形にして焼き上げてみました。
ちょっぴりクリスマス風
デコレーションです072.gif
白パンは粉がかけてあるので…
リボンを巻くのが難しい021.gif
次回は違うバージョンにも
チャレンジしてみたいな!
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by atelier_lilica | 2008-11-23 19:00 | クリスマス | Trackback | Comments(4)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


by atelier_lilica