2017年 03月 08日 ( 2 )

俺のBakery&Cafe☆マスカルポーネとハチミツの食パン

先週に続き、またまた恵比寿にやってきました060.gif060.gif060.gif

ということは、やっぱり・・俺のBakery&Cafe さんに行くしかないですね!

e0141159_20583104.jpg

食パンの販売開始時間に、ちょっと抜け出して042.gif

先日、買えなかった マスカルポーネとハチミツの食パン をゲットしました006.gif

マスカルポーネとハチミツの食パン は、朝10時だけの限定販売だそうです059.gif059.gif059.gif

e0141159_20590475.jpg

今回は、パンの耳(300円)も忘れずに買いましたよ。

帰宅後、超リッチなマスカルポーネとハチミツの食パン をスライス

e0141159_20594532.jpg


お味見のつもりが、夕食前にペロリと1枚お腹の中に消えちゃいました011.gif



「ほっ」と。フォトコンテスト




[PR]
by atelier_lilica | 2017-03-08 22:52 | お店のパン | Trackback | Comments(2)

ペニーレイン風☆ブルーベリーブレッド

寒の戻りでしょうか。。今日はとっても寒かったですね045.gif

先日、おじゃマップのバスツアーで紹介されていた、

ベーカリー ペニーレイン さんの代表作 ブルーベリーブレッド072.gif

ずっと食べてみたいと思っていたのですが・・

なかなか買いに行けないので、真似して焼いてみました011.gif

e0141159_21245908.jpg

パン生地にもブルーベリーのジャムを入れて、

ブルーベリーのジャムをたっぷり塗って巻き込みました060.gif060.gif

1斤のパンにジャムをまるごと1瓶使いきりです。

190℃のオーブンで25分059.gif059.gif059.gif 予想以上に釜伸びしてますよ037.gif

e0141159_18184925.jpg

しっかり閉じたつもりが、ちょっとジャムが顔を出してますね042.gif

冷めるのを待って、カットすると・・

ちょっと巻きが甘かったかな?向こうが見えちゃってます013.gif

e0141159_21250828.jpg

でも、お味はGOOD041.gif041.gif041.gif

ふわふわパンの食感 とブルーベリージャムの酸味が良く合います!

課題山積、レシピを変えてまたチャレンジしてみます027.gif



私の「HOT」なモノ・コトランキング
[PR]
by atelier_lilica | 2017-03-08 21:50 | パン | Trackback | Comments(2)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


by atelier_lilica