父の日に・・ワンプレートランチ☆
2017年 06月 18日
6月の第3日曜日、今日は 父の日 です
父が亡くなって、もう十数年の月日が流れましたが、
生前よりも父を近く感じ、何かにつけて考えることが多くなりました。
特別な物はないけれど・・
父の好物を盛り付けて、ワンプレートランチを作りました
メインは、真ん中に盛り付けた 軟骨入りのつくね
右上にある甘めの だし巻き卵 。その下の 小魚の佃煮。
忘れてならないのが、レタスの陰に隠れ気味の大好物の かぼちゃの甘煮。
このプレートを前にしたら、きっといちばん先に箸をつけるはず・・
お皿にのせきれない 枝豆のおにぎり は、かごに盛り付けて、
かぶの甘酢漬け で作った薔薇の花に父への感謝の思いを託しました。
そして、おまけの アイシングクッキー
父の日Ver.でポロシャツに仕立てたつもりですが・・
アップに耐えられないので、薄目、遠目に見てくださいね
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お父様も命日に、好物を作って偲ぶ。いいことですね。
アイシングクッキーのポロシャツもいいアイデア。目を細くして喜ばれているのでは。
アイシングクッキーのポロシャツもいいアイデア。目を細くして喜ばれているのでは。
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Lilicaさん
今晩は
軟骨入りのつくね
小魚の佃煮
かぼちゃの甘煮
かぶの甘酢漬け で作った薔薇の花
枝豆のおにぎり は、かごに盛り付けて
素晴らしいお料理
美味しそうなワンプレート
父の日のお料理
お父様の思い出を大切に素晴らしいです
今晩は
軟骨入りのつくね
小魚の佃煮
かぼちゃの甘煮
かぶの甘酢漬け で作った薔薇の花
枝豆のおにぎり は、かごに盛り付けて
素晴らしいお料理
美味しそうなワンプレート
父の日のお料理
お父様の思い出を大切に素晴らしいです
Commented
by
atelier_lilica at 2017-06-18 18:26
> あんこ1961さん
こんばんは~(*^-^*)
父は、男子にしては珍しく??
大の甘党、そして芋・かぼちゃ系が大好きだったのですよ(笑´∀`)
アイシングのクッキー☆ポロシャツに見えますか?
嬉しいコメントありがとうございます。
こんばんは~(*^-^*)
父は、男子にしては珍しく??
大の甘党、そして芋・かぼちゃ系が大好きだったのですよ(笑´∀`)
アイシングのクッキー☆ポロシャツに見えますか?
嬉しいコメントありがとうございます。
Commented
by
atelier_lilica at 2017-06-18 18:30
> ryuji_s1さん
こんばんは(^_-)☆
いつも素敵なコメントありがとうございます♪
父の好物でランチプレートを作りました!
甘党で芋・かぼちゃが大好き(^-^)
なんだか女子が好みそうなプレートになっちゃいましたね(笑´∀`)
こんばんは(^_-)☆
いつも素敵なコメントありがとうございます♪
父の好物でランチプレートを作りました!
甘党で芋・かぼちゃが大好き(^-^)
なんだか女子が好みそうなプレートになっちゃいましたね(笑´∀`)
by atelier_lilica
| 2017-06-18 16:40
| 料理
|
Comments(4)