かなりビミョーなエイリアン☆リング型deちぎりパン

ここのところ、雨が続いていましたが・・

シルバーウィークに入った途端に良く晴れましたね058.gif

連休初日は、溜まっていた洗濯を思い切り干して、やっぱりパンを焼きました037.gif


早いもので、今日はお彼岸の入りです。

渋滞を避けて早朝に出発したので、行きも帰りもスムーズ041.gif

早々にお墓参りを済ませて、お昼には、戻ってくることができました!

あまりにも朝が早かったので、ご飯を食べてちょっとひと休みするつもりが眠っていて、

気がついたら、夕方近くになってました059.gif059.gif059.gif

連休中ですから、まぁちょっとくらいはいいですね。
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昨日作った、ちぎりパン です060.gif

トイストーリーエイリアン のつもりが・・かなりビミョーな仕上がりです008.gif


≪材 料≫
         リング型 × 1個
強力粉   150g
抹茶     5g
塩        2g
イースト    2g
はちみつ   15g
牛乳     100g

※バター   15g

※キャンディアイ  18個
  デコペン


≪手 順≫

1. 油脂以外材料をFPに入れ、1回目のニーディング

2. バターを加えて2回目のニーディング

3. ボールに移して、ラップをかけて発酵(室内で自然発酵)

4. 2倍程度の大きさまで発酵したら、7分割して20分ベンチタイム

5. 丸めなおして6個をリング型に並べる
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6. 残りの1個を6分割して、エイリアンのアンテナ?と耳をつける
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7. 2次発酵後180℃に予熱したオーブンに入れ140℃に下げて20分程焼き上げる
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8. 粗熱が取れたら、デコペンで目をつけ、口を描く
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目の大きさ、配置も違うのでしょうか?

とても エイリアン には見えないビミョーな仕上がりですが・・
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抹茶風味のふんわりパンは、ふわふわでいいお味です043.gif

アンコやクリームなどを入れても良く合いますね!

150gの粉なら、FP(フードプロセッサー)を使わずに手ごねでも作れますよ034.gif

連休中、お子さまと一緒にちぎりパンを作ってみませんか?




「基本からデコまで♪今話題のちぎりパン」コーナーにレシピを掲載中!

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Commented by ryuji_s1 at 2015-09-20 18:40 x
Lilicaさん
エイリアン☆リング型deちぎりパン
素敵なちぎりぱん
可愛いですね
楽しめます
素敵なレシピ
ありがとうございます
Commented by あんこ1961 at 2015-09-21 15:55 x
エイリアンに見えます。
不気味なキャラだけど可愛いですね。

シルバーウィーク、晴れて絶好の行楽日和
人気のうどん屋さんはどこも行列です。
Commented by atelier_lilica at 2015-09-21 18:46
ryujiさん☆こんばんは~。。
嬉しいコメントありがとうございます(^^♪
ハロウィンが近づいて・・
いろいろデコを楽しんでいます^m^
Commented by atelier_lilica at 2015-09-21 18:50
こんばんは~☆あんこさん。
エイリアンに見えるだなんて、嬉しいお言葉(^^♪
ありがとうございます!

好天に恵まれて、最高のお出掛け日和(^^)
人気店はどこも行列なんですね!
by atelier_lilica | 2015-09-20 17:28 | パン | Trackback | Comments(4)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


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