大好きなパンやケーキを手造りで楽しんでいます♪大事な相棒の☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!

by atelier_lilica

バレンタインに・・ハートフルなショートケーキ☆

今日も寒かったですね~。。

東京も朝は氷点下まで下がったようで、お布団から出るのが辛かったです025.gif

バレンタイン間近、フルーツたっぷりのショートケーキを作ってみました067.gif

旬のイチゴキウイフルーツブルーベリー

冷蔵庫で眠っていたりんごハッサクも加えて5種類のフルーツ満載です060.gif
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≪材 料≫

イチゴ        1パック
キウイフルーツ   1/2個
ブルーベリー    5粒
ハッサク       5房
りんご        1/4個

☆クレームシャンティ

生クリーム     200ml
砂糖         20g

ブランデー      適宜
ホワイトキュラソー 適宜
バニラエッセンス  適宜

ジェノワーズ 

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ジェノワーズは、完全に冷めてからスライスしましょう!

生地が落ち着いて作業しやすくなるので、デコレーションする前日に焼いておいてもOKです034.gif

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クリームをたっぷり絞って・・

お好みのフルーツを好きなだけ盛り付けてください041.gif

イチゴキウイフルーツりんごハートに仕立てて053.gif

バレンタインムードを盛り上げてみました!!

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今年のバレンタインデーは、手作りショートケーキを作ってみませんか?


「やっぱり本命!手作りバレンタイン★スイーツ」コーナーにレシピを掲載中!

今年もホットに!2015、私のHappyバレンタイン!
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by atelier_lilica | 2015-02-10 20:15 | 菓子 | Trackback | Comments(1)
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Commented by ryuji_s1 at 2015-02-10 20:33 x
Lilicaさん
ハートフルなショートケーキ
素敵なフルーツホールケーキ
オシャレですね
おいしそうです
素晴らしいRecipe
有難うございます