カップのふちわんこ☆クッキー
2013年 11月 16日
久しぶりに小春日和の土曜日になりました
これから気温が下がって、紅葉の美しい季節が始まりますね!!
ところで、コップのフチ子さんってご存じですか?
コップのふちに乗せるミニフィギュアです
大人のガチャガチャ??で、いろんなタイプのフチ子さんがあって大流行しているようですよ
今やフチブームで各社でフチの取り合いなんだそうです(笑)
私もフチブームに乗って(笑)コップならぬ珈琲カップのフチにかけられて、そして食べられる
カップのふちわんこ☆クッキーを作ってみました
イメージはトイプードルのだいずくんです!
下のわんこは、ダルメシアン風?に仕上げてみました
厚めにクッキーを型抜きした後、切り込みを入れて焼き上げました!!
カップのふちにかけて、珈琲をいただきながらクッキーを食べることができますよ
≪クッキーの材料≫
バター 50g
砂糖 50g
蜂蜜 10g
卵 1/2個 M玉
薄力粉 150g
≪手 順≫
1. バターを柔らかくなるまで練り、砂糖を加えてさらにしっかり混ぜる
2. 溶き卵を数回に分けて加え、しっかり混ぜる
3. ふるった薄力粉を加えさっくりと混ぜ合わせ、ひとまとめにして休ませる
4. 3~4㎜の厚さに麺棒で伸ばしクッキー型で抜く
5. 抜いたクッキー生地ナイフで切り込みを入れる
6. 180℃に予熱したオーブンに入れ170℃で15分程度焼成
≪アイシングの材料≫
粉糖 130g
卵白 1個(20g)
水 (固さの調整用)
食紅 適宜
まだまだ修行中のアイシングクッキー。レシピは改良を繰り返しています。
(自分用の覚書メモです!)
そして・・茶碗のふちにゃんこ☆クッキーも作ってみました(笑)
カップのふちシリーズ☆クッキー??
他の型でも試して、楽しいおもてなしクッキーを作りたいな
すごくお久しぶりになってしまいました><。。
ごめんね~~。
実はfbのほうでウロウロしておりまして、
レシピブログの足跡はfb登録ブロガーさんのみに
してたの~~。不器用なRuneさんを許してねTT..
Lilicaさんの可愛いお菓子は大好き!
今日はアイシングのクッキー!
しかも、カップの淵に乗せられるようになってるなんて
めちゃくちゃ可愛い≧▽≦☆
ここに来てよかった~
目の保養になりました!
fbでブロガー名で登録している方もいるのですよ!
Lilicaさんも登録されてますか?
もし、宜しければ教えていただけたら。。。
こちらに来易くなるのですが・・
登録してなければ、スルーして下さいませ。。
また、来ますネ!必ず♪
Lilicaさんのブログが大好きなんですもの!!!
ごめんね~~。
実はfbのほうでウロウロしておりまして、
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してたの~~。不器用なRuneさんを許してねTT..
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今日はアイシングのクッキー!
しかも、カップの淵に乗せられるようになってるなんて
めちゃくちゃ可愛い≧▽≦☆
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Lilicaさんも登録されてますか?
もし、宜しければ教えていただけたら。。。
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登録してなければ、スルーして下さいませ。。
また、来ますネ!必ず♪
Lilicaさんのブログが大好きなんですもの!!!
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atelier_lilica at 2013-11-17 21:23
Runeさん☆嬉しいコメントありがとーございます\(^o^)/
興味はあるんですけど、アナログな私はfbデビューしてないんです。。
登録したらお教えしますね(*^^)v
不思議なもの作って楽しんでます(笑)是非また遊びにきてくださいませ。。
興味はあるんですけど、アナログな私はfbデビューしてないんです。。
登録したらお教えしますね(*^^)v
不思議なもの作って楽しんでます(笑)是非また遊びにきてくださいませ。。
by atelier_lilica
| 2013-11-16 18:11
| お菓子
|
Comments(2)