バヌトン型deパン・ド・カンパーニュ☆

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恒例のルミネカード10%OFFキャンペーンが始まりました001.gif

北千住ルミネの富澤商店さんで、パンの材料をまとめ買いしてきました!!

ずっと迷って、それでもまだ買えていなかったバヌトン(発酵カゴ)を、
10%OFFのこの機会に思い切って購入しちゃいました060.gif

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ホシノ天然酵母の生種が元気に起きているので・・

買ったばかりのバヌトン(発酵カゴ)を使ってパン・ド・カンパーニュを焼きました!

ほぼ1日かけてゆっくり低温で発酵させたパン・ド・カンパーニュ

香ばしいパンの香りが焼き上がりを知らせてくれます。。

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待ち切れずに1切れパクリ、お味見です(笑)

明日の朝食はサンドイッチにしていただく予定です063.gif


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by atelier_lilica | 2013-11-09 20:16 | パン | Trackback | Comments(0)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


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