カラフルペパーdeツリー風ポテト☆
2012年 12月 09日
GABANスパイス・ペパー3種のモニターに当選しました!!
レシピブログさん、ありがとーございます
まずは、カラフルペパーを使ってパーティーレシピにチャレンジです。。
≪材 料≫
じゃがいも 1~2個
☆マヨネーズ 大さじ2~3
☆ヨーグルト 大さじ1~2
☆塩 小さじ1/2
☆ソーセージ、チーズetc・・お好みでどうぞ
GABANカラフルペパー ・・・適量
≪手 順≫
1. じゃがいもは皮付きのまま蒸し器で15分程蒸し上げる
2. じゃがいもの皮をむき1㎝位の厚さにスライス、型で抜く
3. 残りのじゃがいもを裏ごし、☆調味料を加えよく混ぜ合わせる
4. じゃがいもとソーセージやチーズなどの具材の間にじゃがいものクリームをはさみ重ねあわせる
5. じゃがいもクリームをモンブラン用の口金で絞る
6. 形を整え、カラフルペパーを飾る
※じゃがいものクリームの調味料は硬さを確かめながら、量を調整してください。
真っ白なじゃがいものクリームにカラフルペパーをちらして・・・
ピリっとカラフルペパーが効いて、見ためより大人向きかもしれません
色とりどりのカラフルペパーは、香りも様々でとっても楽しい
彩りが綺麗で華やかなので、集まりの多い年末年始のお料理に欠かせないスパイスですね
「【クリスマス企画】見た目も楽しい!デコレシピ」コーナーにレシピを掲載中!
Lilicaさん
カラフルペパーでジャガイモのツリー
オシャレで可愛いです
素敵なレシピ
有り難うございます
カラフルペパーでジャガイモのツリー
オシャレで可愛いです
素敵なレシピ
有り難うございます
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by
atelier_lilica at 2012-12-09 17:50
by atelier_lilica
| 2012-12-09 14:40
| クリスマス
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Comments(2)