クリスマス・クグロフ2012☆

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憧れのクグロフ型を購入したのは・・・たしか夏の頃。

何を焼こうか張り切っていたのに、まだ眠らせたままでした025.gif

クリスマスのこの時期にクグロフ型を使わないわけにはいきません。

そんなわけで、クリスマス企画第4弾は034.gif

072.gif072.gif072.gif072.gif072.gif072.gifクリスマスクグロフ072.gif072.gif072.gif072.gif072.gif072.gifです。。

自家製の洋酒漬けフルーツを贅沢に入れて焼きあげました060.gif

≪材 料 ≫

 強力粉       250g
 砂糖          25g
 イースト        5g
 塩            5g
 卵        1個(50g)
 仕込み水     110g
 バター         25g
 洋酒漬フルーツ 100g
 アーモンド      適宜

 ※粉糖        適宜

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粉糖をふってちょっとクリスマスチックに仕上げます072.gif072.gif072.gif

フルーツたっぷりのふんわりクグロフ060.gifまた、焼きたくなりました037.gif


「【クリスマス企画】やっぱり♪手作りスイーツ」コーナーにレシピを掲載中!



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Commented by ryuji_s1 at 2012-12-08 21:07 x
Lilicaさん

クリスマスクグロフ
素晴らしいケーキ
綺麗なしあがり
美味しそうです
素敵なケーキですね
Commented by atelier_lilica at 2012-12-09 15:16
ryuji_s1さん☆
嬉しいコメントありがとうございます(^^)
とても励みになります♪
by atelier_lilica | 2012-12-08 19:10 | クリスマス | Trackback | Comments(2)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


by atelier_lilica