手作りイタリアンの女子会☆

今日は、友人の新居におじゃまして女子会ランチです060.gif
テーマはイタリアン

お料理に使う新鮮な魚介は買出し班が、朝から築地まで足を運んでくれました!!
そして・・美味しいイタリアンに欠かせないお酒069.gif
赤・白2種類のサングリアも友人のお手製です。。
持つべきものは料理上手な仲間たちですね045.gif

メニューは・・・

手作りパスタ2種
鱸の香草焼き
海老のガーリックソテー
夏野菜のアクアサ―レ
スティックサラダ etc etc・・・
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パスタ名人の指導を受けながら
みんなでパスタをこねて、のばして、カットして
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第1弾は、鶏とアスパラのストラッチ
みんなで作って、出来立てを食べれば、美味しさ倍増です011.gif

第2弾は、魚介とトマトのトリアッテーレ
これもまた、違った味わいです。
手打ちとパスタマシンを使用した2種のパスタを食べ比べです037.gif

これ以上は食べられないくらいにお腹はいっぱい043.gif

でも、デザートは別腹067.gif
イタリアンデザートの定番ティラミスを用意するはずが・・・
マスカルポーネソースを分離させてしまい失敗です007.gif

友人が必死に修復しようとしてくれたのですが、修復不可能。
持参したビスキュイの間に無理やりサンドして、
不思議なティラミスもどきになってしまいました002.gif

ごめんね。次回は美味しいティラミスを作るからね006.gif

楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいます059.gif059.gif059.gif
また、楽しいメンバーで美味しい料理と楽しいお酒が飲みたいな069.gif
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by atelier_lilica | 2012-07-04 21:43 | 料理 | Trackback | Comments(0)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪    2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


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