自家製酵母deぶどうパン☆震災に負けないで!!

3月11日の東北地方太平洋沖地震以来
毎日、緊急速報ばかり
日本中が緊急事態の真っ只中007.gif

出勤はしても、地震はないかしら?原発は大丈夫?
帰りの電車は動くのかしら?気になることばかり…
帰宅難民を経験した同僚たちはみんな
いつもより早く仕事を切り上げて、家路を急ぐ毎日。

連休に入り、張り詰めていた気持ちが緩んだのでしょうか?
なんだか疲れて、何も手につきません。
被災地の方々を思えば、疲れたなんていったらばちがあたりそうですが025.gif
当たり前に使っていた電気、水道、ガス
時間に来ることを疑っていなかった電車、バス、タクシー
お米に水、生鮮食品、オーダーすればすぐに届けてくれたネットスーパー
地震の起きたあの日から一変してしましました。
便利な生活に慣れすぎていたことを反省しています。
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3連休の中日、ぽかぽかの陽気ですが058.gif058.gif058.gif
出掛ける気持ちにはなれず、家に引き籠っています。
そんなわけで今日もせっせとパン焼きです。

e0141159_173877.jpg先日仕込んでおいた
ぶどう酵母
完成しました。
シュワシュワっとはじけて
とっても元気な酵母です
自家製の
洋酒漬けフルーツを入れて
パンを焼いてみました!!


e0141159_1763388.jpg天然酵母パン
ゆっくり、ゆっくり、発酵に時間がかかりますが…
便利すぎた生活を見直すには
いい時間かもしれません059.gif059.gif059.gif
ふっくらふんわり
洋酒漬けフルーツたっぷりのパン
焼き上がりました037.gif

出来ることなら
焼き立てパンを被災地の方々に届けたい気持ちでいっぱいです。

東京にいる自分は節電くらいしか協力出来ないけれど…
日本中みんなで震災を乗り越えましょう!!
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by atelier_lilica | 2011-03-20 17:47 | パン | Trackback | Comments(0)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


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