基本の食パン☆プルミエ

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今日は大寒063.gif
でも、春のようなぽかぽか陽気でしたね058.gif
朝はいつも手作りの食パンを食べています。
食パンを焼く時は、生地を型に入れて焼けばOK!!
型に入れる時の成型など考えた事もなかったのですが…
先日、パンレッスンで改めて食パンを習ってみて、
目から鱗のことばかり034.gif
さっそく、教室で習った成型を取り入れて焼いてみました。
なかなか、良い感じに焼けたようです006.gif
今までの食パンと比べても、味に変化はないようですが、
なんとなくいつもよりバージョンできたような気がします037.gif
パンの世界は奥深いですねぇ。。
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by atelier_lilica | 2010-01-20 21:58 | パン | Trackback | Comments(0)

3度のご飯より大好きなパンとケーキを手造りで楽しんでいます♪2代目相棒☆だいずくん(トイプードル♂)との日常もご紹介していきます!


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